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行業(yè)知識(shí)

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在食品工業(yè)中使用的粉末活性炭非常廣泛

發(fā)布時(shí)間:2019/10/17

在食品工業(yè)中使用的粉末活性炭非常廣泛,專用食品和飲料的粉末活性炭在市場(chǎng)上備受追捧。小編下面大家討論:食品工業(yè)中的粉末活性炭?!》勰┗钚蕴康奈侥芰团c污染物的接觸面積都是比較好的,如果是使用好材料和合適的活化方法,能使粉末活性炭得到更大的比表面積和優(yōu)質(zhì)的吸附性能,是優(yōu)質(zhì)的疏水性吸附劑。下面小編帶您了解下在食品工業(yè)中粉末活性炭有什么用。含酒精飲料酒精,啤酒,葡萄酒,威士忌,朗姆酒和伏特加使用椰殼活性炭來(lái)過(guò)濾,能使得酒品的到改善去除渾濁和老化,以及去除影響酒類品質(zhì)的一些物質(zhì)(如高級(jí)酒精(酒精流質(zhì)油))的一些影響,如在酒中使用粉末活性炭能吸附葡萄酒和儲(chǔ)存物出現(xiàn)的真菌和霉菌。白糖脫色白糖精煉廠可以使用活性炭來(lái)用于糖漿中結(jié)晶的白糖脫色?;钚蕴靠梢詮母收嶂形蕉嘤嗟碾s色(黑色素和焦糖)使得熬出來(lái)的糖成純白色。純化天然甘油粉末活性炭用于天然甘油的純化,這種天然甘油可以是任何油類,食用油,化石油?;钚蕴孔鳛榫聘视偷氖称诽砑觿?,可以以防止食物干燥,破裂或防止所產(chǎn)生的食品相變。此功能將改善咀嚼食物和糖果的柔軟度。用于從甘油中除去有機(jī)雜質(zhì)的粉末活性炭,例如有色物質(zhì),以及由不同的無(wú)知物質(zhì)引起的一些活性炭。

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