維生素C粗液脫色就用凈水活性炭

說起維生素C大家平時都有過接觸，維生素C又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素，維生素C的功效很多，抗癌、抗氧化、抗衰老等等，維生素C既抗壞血酸，易被氧化成為去氫抗壞血酸，是一種強還原劑。工業(yè)上由山梨醇為原料制造，但粗品要經(jīng)活性炭脫色后再結(jié)晶，浩合元凈水活性炭廠家為您推薦。

維生素C粗液的脫色是一個很重要的程序，說它重要是因為維生素C太容易被氧化轉(zhuǎn)化成去氫抗壞血酸，降低成品的品質(zhì)。這一轉(zhuǎn)化程度往往與炭的類型關(guān)系密切，所以對炭的選擇就顯得特別關(guān)鍵，因東佳凈水活性炭本身是促使轉(zhuǎn)化的催化劑，例如含氮元素的炭具有很強的氧化能力，而只有含氧官能團(tuán)的炭才具有還原性。凈水活性炭對于維生素C的脫色起到很好的作用另外，脫色時介質(zhì)的氛圍也很關(guān)鍵，在溶液中脫色時充氮或某些還原劑為硫化鈉、硫代硫酸鈉浸漬活性炭也可減弱抗壞血酸的氧化。

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